Line Cook JFAT San Diego, LLC

Line Cook

Medio tiempo • JFAT San Diego, LLC
Resumen del puesto:
Un cocinero de línea se encarga de preparar y cocinar los alimentos, así como de preparar otros suministros necesarios. Se aseguran de que todo esté bien configurado antes de empezar a trabajar. Utilizan utensilios de cocina especializados para preparar ingredientes esenciales y crear un producto final para restaurantes. En Jimmy's buscamos una cualidad por encima de todo: la excelencia.

Beneficios:
  1. 401(K)
  2. Coincidencia 401(K)
  3. Descuento para empleados
  4. Programa de Derivación
  5. Los empleados a tiempo completo recibieron:
  6. Seguro dental
  7. Seguro de visión
  8. Seguro de salud
Deberes/responsabilidades:
  • Prepara los alimentos cortando, picando, mezclando y preparando salsas.
  • Cocina los alimentos a la parrilla, freiendo, salteando y con otros métodos de cocina según recetas y estándares especificados.
  • Sigue todas las normativas de seguridad y salud.
  • Montar y reponer estaciones con todos los suministros necesarios.
  • Cocina los platos del menú en colaboración con el resto del personal de cocina.
  • Responde, informa y sigue las instrucciones del ejecutivo o del sous chef.
  • Limpia la estación y cuida de los restos de comida.
  • Asegúrate de que la comida salga simultáneamente, de alta calidad y de forma oportuna.
  • Cumplir con las normativas y normas de seguridad en nutrición y saneamiento.
  • Mantén un enfoque positivo y profesional con compañeros y clientes.
  • Dedicados a mantener nuestros estándares de excelencia y hospitalidad.
Habilidades/capacidades requeridas:
  • Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita.
  • Comprensión básica o capacidad para aprender sobre saneamiento y normativas para la seguridad laboral.
  • Excelente comprensión de los distintos métodos de cocina, ingredientes, equipos y procedimientos.
  • Debe ser capaz de trabajar bien como parte de un equipo.
  • Debe ser capaz de trabajar bien bajo presión.
  • Capacidad para mantener la limpieza personal.
  • Mantén un entorno de trabajo limpio y organizado.
Formación y experiencia:
  • Ten una Tarjeta de Manipulador de Alimentos, o la posibilidad de conseguirla.
  • Instituto o equivalente (Preferido)
  • Cocinar: 2 años (Preferido)
  • Experiencia en restaurante: 2 años (Preferido)
Requisitos físicos:
  • Caminar o estar de pie durante periodos prolongados.
  • Debe ser capaz de levantar, cargar y colocar hasta 50 libras a la vez.
  • Debe poder trabajar: turnos de 8 horas, día, noches, fines de semana, horas extra y/o festivos según sea necesario.
  • Debe ser capaz de doblarse y agacharse con frecuencia.
  • Debe ser capaz de trabajar en un entorno caluroso.
Horario:
  • Turno de día
  • Turno de noche
  • Días laborables
  • Fines de semana
  • Fiestas
  • Prórroga
  • Turnos de hasta 8 horas
Compensación: 18,00 $ - 22,00 $ la hora

Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.





(si ya tienes un currículum en Indeed)

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Información de Empleo de Igualdad de Oportunidades en los EE. UU. (La finalización es voluntaria)

Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y todos los solicitantes calificados recibirán consideración para el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.

Se le da la oportunidad de proporcionar la siguiente información para ayudarnos a cumplir con los requisitos federales y estatales de Igualdad de Oportunidades de Empleo/Acción Afirmativa de mantenimiento de registros, informes y otros requisitos legales.

La cumplimentación del formulario es totalmente voluntaria. Cualquiera que sea su decisión, no se considerará en el proceso de contratación ni posteriormente. Cualquier información que proporcione se registrará y mantendrá en un archivo confidencial.

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Beneficios y ventajas

Coincidencia de 401K y 401K
Seguro de salud, dental, de visión y de vida para empleados de tiempo completo
Descuentos para empleados
Vacaciones pagadas para empleados a tiempo completo
Horarios flexibles
Programa de Referidos
Tiempo de enfermedad pagado